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Donnerstag, 30.10.2014

Wer ernährt die Welt?
Am Mittwochabend fand im Landesmuseum im Rahmen der Sonderausstellung "Wir essen die Welt" eine Diskussion mit Beteiligung der VBO über die Bedeutung der Landwirtschaft, der Industrie und der Forschung für die Ernährungssicherheit der Gegenwart und Zukunft statt.

Melchior Lengsfeld (Geschäftsführer Helvetas), Nina Buchmann (Leiterin World Food System Center ETH Zürich), Conradin Bolliger (Leiter Nachaltigkeits-Eigenmarken VIVA bei Coop) und Klaus Büchel (Geschäftsführer der VBO) diskutierten über Möglichkeiten um die Probleme der Weltbevölkerung in den Griff zu bekommen. 


In der Diskussion wurden zahlreiche Aspekte angesprochen. Dies zeigte, dass es keine Patentlösung für das Thema Welternährung gibt. Fakt ist, dass zwar ausreichend Nahrung produziert wird, aber auf Grund von "Verlusten" trotzdem fast eine Milliarde Menschen hungert. Weiterlesen (Medienbericht)


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